Mi Experiencia

Educación

Diplomado de Nutrición Bariátrica

International Federation for the Surgery of Obesity IFSO Latinoamericano, Hospital Ángeles Pedregal e Instituto de Investigación y Educación en Ciencias de la Salud IIECS, Mexico D.F, México                                                                   

Máster en Dietética y Nutrición. Especialidad Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria

Universidad de Cádiz, Cádiz, España

Curso de Actualización de Alimentación Vegetariana

Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Buenos Aires, Argentina

Curso de Promoción y Prescripción de Actividad Física en Factores de Riesgo de Enfermedades no Transmisibles

Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Argentina

Curso de Posgrado de Farmacología para Nutricionistas

Sociedad Argentina de Obesidad y trastornos alimenticios. SAOTA. Buenos Aires, Argentina

Curso de Posgrado de Nutrición Infantil. Desde el nacimiento hasta la adolescencia.

Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Buenos Aires, Argentina  

Título: Lcda. Nutrición Humana

Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Quito, Ecuador

Últimos Congresos y Seminarios

Simposio: Internacional de Cirugía Metabólica para Diabetes tipo II. Sociedad Ecuatoriana de Cirugía Bariátrica y Metabólica ( SECBAMET) 

Taller Vivencial de Alimentación Plenamente Consciente

V Congreso INTERNATIONAL Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders (IFSO) Latinoamericano de Cirugía Bariátrica y Metabólica Cusco, Perú

Curso Pre-congreso Multidisciplinario de Psicología y Nutrición Bariátrica

Seminario “Tendencias del comportamiento del consumidor de alimentos”.

Seminario: “Presentaciones efectivas y el arte de hablar en público”

Jornadas Nacionales “Obesidad Infanto Juvenil”

Últimas Experiencias Laborales

Consulta Privada Hospital Metropolitano

Nutricionista

Universidad Internacional del Ecuador

Docente en la Facultad de Ciencias Médicas.

Escuela de Nutriología

Textos realizados

Manual práctico de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para un servicio de alimentación. (2008)

Textos publicados

Guía Nutricional libro “ Manual de Psicoeducación en la Obesidad” (2009)